Installé dans l’ancienne gare de Sauve, ce restaurant vous accueille dans le bâtiment voyageur ou sur l’une des deux terrasses, l’une devant la gare avec vue sur le village médiéval, l’autre, à l’arrière, sur le quai qui surplombe la voie. Mise en service en 1872 par la Compagnie des chemins de fer de Paris à Lyon et à la Méditerranée (PLM), elle a été fermée au trafic voyageur en 1969, puis à celui des marchandises au début des années 1980. On y propose aujourd’hui une cuisine traditionnelle dans un cadre des plus « ferroviaires ».
Entre autres, vous pourrez ainsi déguster en entrée velouté d’oignons doux avec boudin noir sur un toast de pain de mie, en plat de résistance un filet de boeuf sauce du chef accompagné de frites maison et légumes, puis, après avoir fait honneur à l’assiette de fromages, achever votre repas par une banane confite au rhum brun, biscuit moelleux, glace chocolat blanc.
Plus d’informations sur www.restaurantlanciennegare.fr
Gourmets ferroviphiles attention!
Le restaurant charmant « L’Ancienne Gare » est fermé pour congés annuels du 20 décembre 2022, après le service du midi, au 02 mars 2023 inclus.
Réouverture le 03 mars 2023 au soir (à partir de 19h30) avec une nouvelle carte.
L’hiver, ce restaurant à part vous accueille dans l’ancien hall de gare de Sauve et aux beaux jours en terrasse, soit à l’arrière de la gare où se situait l’ancien quai ou bien à l’avant de la gare sous ses mûriers platanes. Le tout est décoré d’objets d’antan qui vous rappelleront certainement de vieux souvenirs ferroviaires. Un accueil et une ambiance toujours dans la joie et la bonne humeur garanti!